Gastronomía 

Farinelli Pizzería llega a la ciudad y desde ya se convierte en tu lugar de encuentros de la calle 72

Luego de recorrer diferentes regiones de la “bella” Italia y seleccionar las mejores recetas para la elaboración de la tradicional pizza mediterránea llega a la esquina más conocida de Maracaibo @farinellipizzeria

Entrar a este lugar lleno de tradiciones y recuerdos de seres queridos es comprender porque este delicioso platillo es considerado el número uno de la gastronomía universal. Los rostros de los comensales que se acercan a la esquina de la 72 con la 3H a degustar los diferentes tipos de sabores son todo un poema que vale la pena retratar.

Con una amplia terraza que da cuenta de la calle más concurrida y comercial de la ciudad, Farinelli llega con toda la intención de convertirse en el lugar preferido para un encuentro casual de amigos, para un compartir familiar o para una reunión de negocios. En su menú encontramos también exquisitas hamburguesas, ensaladas y deliciosos pinchos.

TuReporte tuvo acceso al área de la cocina de este increíble lugar y tuvo el privilegio de conversar con el maestro pizzero Enrico quién amablemente nos comentó:

“Tenemos dos presentaciones, personal y familiar. La masa se elabora a mano al momento de su preparación y los ingredientes que utilizamos para vestir las pizzas son importados. El tipo de masa es fina y crocante, nuestra salsa se elabora con tomates seleccionados y no utilizamos preservativos. Es como comerte una pizza hecha en casa al estilo veramente italiano” dijo el simpático Enrico.

Inmediatamente luego de la gentil conversa tuvimos la oportunidad de degustar un par de slices de una exquisita pizza que nos sirvieron los amigos de @farinellipizzeria acompañado de una bien fría. La música de fondo que disfrutábamos en la espaciosa terraza nos hacía reconfortar y reflexionar sobre las grandes potencialidades que tiene nuestra querida ciudad. De eso están claros los empresarios que hacen vida en Maracaibo y aún ante tantas dificultades siguen invirtiendo tiempo y dinero en cumplir sus sueños y anhelos. Luego de una emocionada despedida Enrico nos aseguró que Farinelli se convertiría en el nuevo punto de encuentro de la 72 y que su terraza sería testigo de grandes momentos que están por venir en la ciudad.

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